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芹香八爪鱼

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芹香八爪鱼 


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食材（一个人的量）：

八爪鱼4条，芹菜1根，面粉适量，球生菜，半个洋葱，醋2勺，低聚糖1勺，盐若干

胡椒粉若干

 

制作方法：

1. 八爪鱼剪开，爪部分一剪二，去除内脏，撒上一些面粉后用水冲洗直到洗净为止

2. 洋葱洗净后，和醋、糖、盐、胡椒等混合做成浇头

3. 八爪鱼和芹菜斜切成小块，放在烤盘上烤

4. 最后淋上刚才做好的浇头即可

 

ADVICE：

新鲜捕获的八爪鱼可以不用去除内脏，直接吃也是非常美味的

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