年末聚会焗烤扇贝

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一年又结束了！在2015年的最后一天，你想要与谁一起度过呢？很多人会想：最后一天应该留给家人，应该与家人一起度过！大家围坐在一起，有说有笑，谈谈过去一年的收获，展望即将到来一年的期望。如果有个美味又营养又漂亮的美食，是不是更好呢？

今天在年末到来之前，教大家一个非常适合聚会时吃的海鲜料理——焗烤扇贝！

准备食材：扇贝（12个）、洋葱末、披萨饼芝士、西芹末

准备酱料：黄油、面粉、热牛奶、黑胡椒粉

1 清洗扇贝备用

2 水煮扇贝 30秒即可

3 分离扇贝肉与外壳

4 清除扇贝内脏后把扇贝肉放在一片外壳上

5 制作酱料：用黄油炒面粉后，加入热牛奶，小火至开锅，最后加入胡椒粉备用

6 在处理好的扇贝中加入洋葱末

7 加入酱料

8 最后加入芝士和西芹末烤制 200度 15~20分即可

9 好看、好吃又营养的焗烤扇贝完成！

一年又一年！2015年希望大家都是满载而归的一年，同时

祝愿大家2016年幸福、美满、顺心顺利！*^^*

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